| Максимальный расход воды (л/сек.) | ОТБ 1 | ОТБ 2 | ОТБ 3 | ОТБ 4 | ОТБ 5 |
|---|---|---|---|---|---|
| Количество порций (ориентир.) | 120 | 300 | 800 | 1200 | 1700 |
| Вес мяса (кг/неделю) | 300 | 750 | 1500 | 2500 | 2900 |
| Длина (мм) | 900 | 1330 | 1600 | 1860 | 2100 |
| Ширина (мм) | 600 | 900 | 900 | 900 | 1000 |
| Высота (мм) | 1000 | 1000 | 1100 | 1270 | 1440 |
Назначение Сепаратор жиров предназначен для улавливания и удаления неэмульгированных жиров и масел из сточных вод из кухонь, ресторанов, столовых, кондитерских, мясоперерабатывающих и других предприятий перед выпуском образующихся сточных вод в очистные сооружения или городскую канализационную сеть.